Questo pano con uova strapazzate è il modo più sicuro per curare il capodanno di Capodanno

Cu toate acestea, s-au înregistrat pierderi de la un panou gigantic la colazione. Per il primo pasto del 2016, ci siamo rivolti allo chef Alvin Cailan del mercato di alimento di culto Eggslut în L.A., per questa crezione nouveau-cool, che è praticamente perfetta per un panino brioche. În cazul în care aveți nevoie de ajutor pentru pregătirea și pregătirea pentru prima dată, aveți acces la toate componentele și un bufet de gătit, care sunt formate dintr-un stil de viață. Un piatto di prozciutto afettato prende il posto della pancetta, che “un nume non non load facendo in tempo real, è una buona idea saltare”, consiglia Cailan. Continuați o legare pe ricetă.

Legate de: Playlist-ul Ultimate per il tuo brunch Boozy di capodanno, per gentile concessione di Hannah Bronfman

Sandwich di uova strapazzate

Servi: 4

Ingredienti:

1/2 tazza di maionese

4 cucchiaini di salsa Sriracha ($ 3; thehotsaucestop.com)

6 cucchiai di burro non salată, cu o temperatură scăzută și o temperatură ambiantă

1 mediu de cipolă, tagliata a fettine sottili (1 tazza)

12 uova grandi

Vanzare kosher

4 panini hamburger brioche, divisi

Formaggio cheddar giallo afilato a 8 fette

Prosciutto affettato, per servire

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Indicazioni:

1. În una piccola ciotola, mescolare la maionese con Sriracha.

2. În una grande padella antiaderente, sciogliere 2 cucchiai di burro. Aggiungere la cipolla; Cuvinte cheie: Spune-ți părerea despre mexican spesso, fino quando dorato, circa 10 minuti. Trasferisci in una piccola ciotola.

3. În una padella antiaderente grande e fredda, unisci le uova con il burro rimasto. Usando un cucchiaio di legno, mescola le uova fino o renderle uniformi. În cazul în care nu se asociază cu o crema pasticcera densa, la aproximativ 5 minute. Condiții de vânzare; trasferire in una ciotola.

4. Se presară la 425 ° F. Stendere la salsa sui panini. Disportați și păstrați fondurile su una teglia da forno; mette una fetta di formaggio su ciascuno. Divideți le uova sopra il formaggio; coprie con un’altra fetta di formaggio. Disportați și panini migliori sulla teglia, con il sugo rivolto verso l’alto. Se toastă și se cochetează, aproximativ 3 minute. Dividere le cipolle sui panini, servicii de servire con il prosciutto.

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